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RecipesRed Heat Super Food 超級纖維蛋白粉食譜 – BANANA CHIA SMOOTHIE –
奇亞籽含有大量抗氧化物、膳食纖維和最重要的Omega-3脂肪酸(次亞麻油酸)

因為它的熱量很低,所以能夠填補飢餓感,近年不少運動員也把它用作減磅食物。

以及由營養師推介的奇亞籽配合多功能 Super Food 超級纖維蛋白粉(Red Heat) / 20g 健康食譜:

 

*** BANANA CHIA SMOOTHIE***

(2人份量)
・日本多功能 Super Food 超級纖維蛋白粉(Red Heat) / 20g
・奇亞籽:3茶匙
・杏仁奶:2杯
・椰子奶油Coconut Cream或乳酪:100g
・香蕉:2條
・薄荷:幾片
・可可碎粒Cacao Nibs:少量

<制作方法>

1.) 預先準備奇亞籽。盡可能在前日晚上、或調製前1、2小時把奇亞籽與一杯分量杏仁奶混合,並放入雪櫃。
2.) 利用攪拌機把 RED HEAT  、薄荷、剩餘的杏仁奶和香蕉等一起攪拌,留下少量香蕉及薄荷用作裝飾。
3.) 準備一隻高身玻璃杯。將預先準備好的奇亞籽從雪櫃中取出,按照以下次次序:奇亞籽▷ 椰子奶油或乳酪 ▷ 2 的順序倒入。
4.) 裝飾完成

 

最好飲用方法可以一邊攪拌一邊飲用,享受薄荷的清爽口感。

不僅Omega-3脂肪酸,還有富含礦物質和膳食纖維的奇亞籽,有人甚至說“ 奇亞籽和水是維持人類生命所必需的 ”

簡單完成一款清新沙冰,可以輕鬆填飽肚子,作為早餐及小食。

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